Het Graanschap

Lokaal meel van een korte keten

Onze 2023 melange

Viersprong

Onze melange voor bakkers heet Viersprong en bestaat uit 4 rassen uit 3 windstreken. Goed brood begint bij het graan. Het ras, de grond, de manier van telen en malen. Bij het Graanschap halen we het maximale uit het graan om als bakker het verschil en impact te maken.
Helaas is deze melange niet meer beschikbaar.

Quintus Tarwe

Quintus Tarwe

Lavet Tarwe

Lavet Tarwe

Expectum Tarwe

Expectum Tarwe

Moschus Tarwe

Moschus Tarwe