Waanzinnig lekker brood
van 100% Nederlands graan

Voor een gezondere bodem en meer biodiversiteit

Krokant desembrood

Volle graansmaak

Van Nederlandse bodem

Met ons brood maak je impact!

Een unieke samenwerking tussen boer, molenaar en bakker.

Gezonde bodem

Graan is een rustgewas en maakt de grond vruchtbaar, maar levert te weinig op als veevoer. Wij maken er waardevol lokaal brood van.

Biodiversiteit

Op Schokland planten we naast ons bio graan wilde bloemen voor meer insecten en ander leven.

(H)eerlijke boterham

We hebben een ultra korte en transparante keten. Voor iedereen een eerlijke boterham.

Het Graanschap x bbrood

Omdat we helaas al door onze zelfgeteelde graanvoorraad heen zijn door het natte oogstjaar zijn we even uitgebakken. Tot aan de nieuwe oogst in september huist Bbrood tijdelijk in ons broodlab. Een collega-bakkerij uit Amsterdam met eenzelfde missie en heerlijk ambachtelijk brood. Ze verkopen bij ons tijdelijk hun bestsellers.

Jouw smaak. Jouw keuze.

Blonde dame

Wit desembrood

Meer info
  • Op de ovenvloer gebakken
  • 750 gram
  • Prijs €4,50

Ingredienten: tarwebloem uit Nederland (Schokland), water, desem, zout.

Allergenen: tarwe, gluten
Kan sporen bevatten van noten, sesam, pinda en lupine.

Bronzen Bink

Bruin desembrood

Meer info
  • Op de ovenvloer gebakken
  • 750 gram
  • Prijs €4,50

Ingredienten: volkorenmeel, tarwebloem en gebroken tarwe uit Nederland (Schokland), water, desem, zout, tarwezemelen.

Allergenen: tarwe, gluten
Kan sporen bevatten van noten, sesam, pinda en lupine.

Volle glorie

Volkoren desembrood

Meer info
  • In een blik gebakken
  • 900 gram
  • Prijs €4,50

Ingredienten: volkorenmeel uit Nederland (Schokland), water, desem, zout.

Allergenen: tarwe, gluten
Kan sporen bevatten van noten, sesam, pinda en lupine.

Volg ons via @hetgraanschap

 

Blijf op de hoogte!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van ons project!

Bekijk hier ons verhaal over een bijzonder lekker brood met impact.

Trailer

Trailer

Vlogs met de beste baktips van Alice

Ons verhaal

Het Graanschap heeft als eerste bedrijf in Nederland de hele broodketen in eigen hand. We telen toekomstbestendig, malen in onze nieuwerwetse molen en maken handgemaakt biologisch desem brood van 100% Nederlands graan.

Het Graanschap

Waanzinnig lekker brood van 100% Nederlands graan. Voor een gezonde bodem en meer biodiversiteit.