Waanzinnig lekker brood
van 100% Nederlands graan

Voor een gezondere bodem en meer biodiversiteit

Krokant desembrood

Volle graansmaak

Van Nederlandse bodem

Met ons brood maak je impact!

Een unieke samenwerking tussen boer en bakker.

Gezonde bodem

Graan is een rustgewas en maakt de grond vruchtbaar, maar levert te weinig op als veevoer. Wij maken er waardevol lokaal brood van.

Biodiversiteit

Op Schokland planten we naast ons bio graan wilde bloemen voor meer insecten en ander leven.

(H)eerlijke boterham

We hebben een ultra korte en transparante keten. Voor iedereen een eerlijke boterham.

Jouw smaak. Jouw keuze.

Blonde dame

Wit desembrood

Meer info
  • Op de ovenvloer gebakken
  • 750 gram
  • Prijs €4,50

Ingredienten: tarwebloem uit Nederland (Schokland), water, desem, zout.

Allergenen: tarwe, gluten
Kan sporen bevatten van noten, sesam, pinda en lupine.

Bronzen Bink

Bruin desembrood

Meer info
  • Op de ovenvloer gebakken
  • 750 gram
  • Prijs €4,50

Ingredienten: volkorenmeel, tarwebloem en gebroken tarwe uit Nederland (Schokland), water, desem, zout, tarwezemelen.

Allergenen: tarwe, gluten
Kan sporen bevatten van noten, sesam, pinda en lupine.

Volle glorie

Volkoren desembrood

Meer info
  • In een blik gebakken
  • 900 gram
  • Prijs €4,50

Ingredienten: volkorenmeel uit Nederland (Schokland), water, desem, zout.

Allergenen: tarwe, gluten
Kan sporen bevatten van noten, sesam, pinda en lupine.

Bestel hier je brood en kom het ophalen bij één van onze afhaalpunten in ‘t Gooi.


Wij bakken vers brood in ons broodlab in Laren op:

Donderdag 9:00-15:00
Vrijdag 9:00-15:00
Zaterdag 9:00-15:00

Vind hier de route naar ons broodlab.

Thuisbakken

Bak nu zelf je brood van ons graan! Vol van smaak en je zult verrast zijn door de structuur. Onze biologische volkoren meel en tarwebloem bestel je in onze webshop. We bezorgen dit ook bij je thuis. Kijk op ons Youtube kanaal voor baktips. Hier vind je een recept met tarwe bloem en een recept met volkoren meel.

Ons verhaal

Het Graanschap heeft als eerste bedrijf in Nederland de hele broodketen in eigen hand. We telen toekomstbestendig, malen in onze nieuwerwetse molen en maken handgemaakt biologisch desem brood van 100% Nederlands graan.

Bekijk hier ons verhaal over een bijzonder lekker brood met impact.

Trailer

Trailer

Vlogs met de beste baktips van Alice

Volg ons via @hetgraanschap

 

Blijf op de hoogte!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van ons project!

Het Graanschap

Waanzinnig lekker brood van 100% Nederlands graan. Voor een gezonde bodem en meer biodiversiteit.